日本餐飲之所以在世界上擁有矚目的成功地位，并成為餐飲業(yè)學(xué)習、借鑒的一種主流文化，源于其層出不窮的創(chuàng )造力、廣泛的適應力、超前的流行性等因素做支撐。應大陸餐飲同仁的強烈呼吁，北京每時(shí)宏達緊密結合國內餐飲業(yè)發(fā)展行情與趨勢，于2014年2月23日至3月1日再度推出赴日本深度交流、培訓與考察。
深入大型水產(chǎn)公司參觀(guān)，尋找精致原材料供應基地；
國際化餐飲服務(wù)培訓，帶給您企業(yè)超前的服務(wù)新理念；
與外食協(xié)會(huì )交流，達成2014年發(fā)展共識；
參觀(guān)大型中央廚房，挖掘日本食品安全的管理與發(fā)展；
快餐店體驗，尋求少人工、保服務(wù)之完美運作的高效人員管理之道；
金槍魚(yú)解體秀、河豚料理，體驗從美食到藝術(shù)的追求；
解讀和食、茶文化，斬獲傳統文化與飲食文化的融入精神；
百年老店的分享，尋求企業(yè)延續百年且品質(zhì)不變之獨領(lǐng)風(fēng)騷的傳承力；
與日本一級建筑師借鑒低成本酒店、餐廳的先進(jìn)裝修理念；
日本最大的廚具制造廠(chǎng)參觀(guān)，可現場(chǎng)訂貨，購得價(jià)廉的心儀產(chǎn)品；
此次考察行程豐滿(mǎn)、著(zhù)眼于長(cháng)遠的戰略遠景，將讓您七天日本之行滿(mǎn)載而歸。
咨詢(xún)電話(huà)：[010一63922545]
名古屋溫泉酒店入住，在眺望富士山的同時(shí)，品嘗奢華的和服晚宴，大家開(kāi)懷暢飲，在風(fēng)情獨具的露天溫泉中，邊泡邊欣賞日本庭院，一掃旅途的疲勞。
在日本的傳統料理中，京都懷石料理的品質(zhì)、價(jià)格、地位均屬最高級別，其傳承了簡(jiǎn)單清淡、追求食物原味的烹飪精神，從器皿到擺盤(pán)都充滿(mǎn)了禪意，讓用餐者獲得超脫的心境空間。
京瓷經(jīng)營(yíng)哲學(xué)的分享，讓團員們讀懂了，只有從每個(gè)員工的精神理念導入經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，才能導入“阿米巴”這個(gè)強大的管理武器。團員們茅塞頓開(kāi)，大家從戰略角度領(lǐng)悟了打造了3個(gè)世界500強企業(yè)的稻盛和夫的精神精髓。
學(xué)員在產(chǎn)業(yè)技術(shù)紀念館合影
